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Kochkurse

Entdecken Sie die Kunst der Sizilianischen Küche

Unser Kochkurs ist nicht nur ein kulinarischer Kurs, sondern ein tiefes Eintauchen in die Kunst der sizilianischen Küche, das es Ihnen ermöglicht, authentische Gerichte unter Anleitung von erfahrenen lokalen Köchen zu entdecken und zuzubereiten.

Was Wir Machen Werden

Ein 5-stündiges kulinarisches Abenteuer, eingebettet in die atemberaubende Landschaft zwischen den Weinbergen und historischen Häusern des Ätna. Wir tauchen in das Herz der mediterranen Küche ein mit einem Kochkurs, in dem Sie lernen, eine authentische sizilianische Mahlzeit zuzubereiten. Sie erlernen Techniken zur Herstellung eines vorbildlichen ersten Ganges, gefolgt von einem Hauptgericht und einer Beilage. Zum Abschluss bereiten wir gemeinsam ein traditionelles Dessert zu.

Während des Kochkurses stellen wir alles Notwendige zur Verfügung, um eine komplette Mahlzeit zuzubereiten und zu genießen, die Folgendes umfasst:

Vorspeise: Handgemachte frische Pasta, gewürzt mit saisonalen Zutaten aus lokalem Anbau.

Hauptgericht und Beilage: Gerichte, die die sizilianische Tradition widerspiegeln, mit den frischesten Produkten aus lokalen Märkten.

Dessert: Ein süßer Abschluss, der je nach Saison variiert.

Getränke: Direkt von den Weingütern des Ätna ausgewählte Weine und frisches Wasser zum Essen.

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